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新芽の伸びよく 小林園で茶摘み
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| (新芽を摘み進める参加者) |
富士市松岡の小林園で３１日、ことしの茶摘みが始まり、富士、富士宮市から集まった約５０人が、「自然仕立て」と呼ばれる手摘み用に育てられた高さ１メートル前後の茶樹から、もえぎ色の新芽を丁寧に摘み進めた。
この日摘んだ生葉は約３００キロ。摘み立ての新芽は選別した上で機械にかけ、１日には早速店頭に並べられるという。
ことしは、１月以降寒い日が続いたものの３月に入ってからは暖かい日が続いたため、新芽の伸びがよく「内容がいい」という。
[2008-03-31-19:35] |
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