富士市文化会館(ロゼシアター)2階で営業しているレストランロゼが、6月末で撤退することになった。
レストラン入口の2ヶ所には張り紙で閉鎖を告知、併せて運営していた1階カフェテリアはすでに撤退した。
同会館を運営する富士市文化振興財団は、レストランを7月中旬に、1階カフェテリアは7月1日に再開させたい考えで、10日までにレストラン運営事業者の募集に乗り出した。
利用料(カフェテリア含む)は月額20万円で▽調理場整備とテーブル・椅子の確保▽人件費、原材料費と光熱費、保険料▽廃棄物の処理や衛生、安全管理に必要な経費▽通信費―は事業者負担としている。
募集に当たり説明会を30日(火)に同会館3階のレセプションホールで行う。午後1時半から。説明会への参加希望者は、26日(金)午後5時までにロゼシアターホームページの募集要項をダウンロードした上で必要事項を記入して同財団へ持参するか、Eメールで申し込む。
富士市文化会館 レストランロゼ撤退へ 運営事業者を募集
(2013-04-10 17:00)
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